درباره

کیکی لذیذ و خوشمزه مورد استفاده برای مناسبت های مختلف

زمان مورد نیاز
۱ ساعت ۲۰ دقیقه
میزان سختی
متوسط
برای چند نفر
برای10نفر
کالری
180

مواد مورد نیاز

  • ۱ بسته پودرکیک وانیلی
  • ۱۴ قاشق غذا خوری روغن مایع
  • ۱۴ قاشق غذا خوری آب
  • ۳ عدد تخم مرغ
  • ۱ پیمانه تمشک
  • ۳ قاشق غذاخوری شکر
  • ۱/۲ پیمانه پنیر ماسکار پونه
  • ۱/۲ پیمانه خامه قنادی
  • ۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل
  • ۱۲ عدد توت فرنگی
  • ۱ پیمانه بلوبری

حالا چطوری بسازیش

آموزش کیک اسفنجی با تزئین میوه های تابستانی گام 1ام
فر را با دمای 170 درجه روشن می کنیم، پودر کیک را به همراه روغن، آب و تخم مرغ در ظرف گود می ریزیم و به مدت 3 دقیقه با سرعت بالا هم می زنیم تا خمیر به صورت یک دست شود. قالب را چرب می کنیم و خمیر را داخل آن انتقال می دهیم و به مدت 50 دقیقه در طبقه ی فر قرار می دهیم تا کیک طلایی رنگ شود پس از پخت 30 دقیقه می گذاریم کیک خنک شود و پس از خنک شدن 30 دقیقه درون فریزر می گذاریم.
آموزش کیک اسفنجی با تزئین میوه های تابستانی گام 2ام
پس از گذشت 30 دقیقه کیک را از فریزر خارج میکنیم و سپس کیک را از عرض به 4 تکه از برش می دهیم.
آموزش کیک اسفنجی با تزئین میوه های تابستانی گام 3ام
طرز تهیه شربت تمشک: آب، شکر، تمشک و یک قاشق چایخوری اسانس وانیل را درون ظرف گودی می ریزیم و با کمک چنگال مخلوط و له میکنیم .
آموزش کیک اسفنجی با تزئین میوه های تابستانی گام 4ام
خامه آماده شده و پنیر ماسکار پونه را با هم ترکیب میکنیم و به مدت 3 دقیقه با سرعت بالا هم میزنیم.
آموزش کیک اسفنجی با تزئین میوه های تابستانی گام 5ام
روی لایه های داخلی را با چنگال خراش می دهیم و شربت تمشک را بر روی آن ها میریزیم.
آموزش کیک اسفنجی با تزئین میوه های تابستانی گام 6ام
سپس روی آن را با خامه می پوشانیم.
آموزش کیک اسفنجی با تزئین میوه های تابستانی گام 7ام
توت فرنگی را ورقه ورقه برش می دهیم و به همراه بلوبری بر روی خامه ها می گذاریم و سپس لایه بعدی کیک را روی آن قرار میدهیم و مراحل بالا را تکرار میکنیم
آموزش کیک اسفنجی با تزئین میوه های تابستانی گام 8ام
پس از انجام تمام مراحل روی کیک را با خامه می پوشانیم و به دلخواه با توت فرنگی و بلوبری تزئین می کنیم و به مدت یک ساعت درون یخچال می گذاریم.
آموزش کیک اسفنجی با تزئین میوه های تابستانی گام 9ام
پس از گذشت یک ساعت آماده سر می باشد نوش جان :-)

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

خامه قنادی
۲۰۰۰۰ تومان
پودر کیک وانیلی
۹۱۰۰ تومان
اسانس 30 میلی لیتر وانیل
۷۵۰۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

تا کنون نظری ثبت نشده است
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...