درباره

کیک توت فرنگی فرانسوی، به دلیل زمان کم برای آماده سازی و طعم دلنشینی ک دارد محبوب ترین کیک در فرانسه می باشد، پس همین حالا دست بکار شو یه دسر فرانسوی درست کن Ne sois pas fatigué(خسته نباشد) ;-)

زمان مورد نیاز
۳۰ دقیقه
میزان سختی
متوسط
برای چند نفر
برای14نفر
کالری
350

مواد مورد نیاز

  • ۲۵۰ گرم بیسکویت
  • ۱۱۰ گرم کره
  • ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای
  • ۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل
  • ۱/۴ پیمانه شکر
  • ۴۰۰ گرم توت فرنگی

حالا چطوری بسازیش

آموزش چیز کیک توت فرنگی گام 1ام
ابتدا بیسکویت هارا خرد میکنیم و سپس کره آب شده را اضافه میکنیم.
آموزش چیز کیک توت فرنگی گام 2ام
کف قالب را چرب میکینم ویا با کاغذ مومی می پوشانیم و سپس بیسکویت هارا درون قالب میریزیم.
آموزش چیز کیک توت فرنگی گام 3ام
سپس با فشرده کردن بیسکویت هاقالب را به مدت 15 دقیقه درون فریزر قرار می دهیم.
آموزش چیز کیک توت فرنگی گام 4ام
پنیر خامه ای را به همراه شکر درون ظرفی قرار می دهیم.
آموزش چیز کیک توت فرنگی گام 5ام
پس از هم زدن اسانس وانیل را اضافه میکنیم.
آموزش چیز کیک توت فرنگی گام 6ام
مقدار 10 قاشق غذاخوری از پنیر خامه ای را بر می داریم و سپس 300 گرم از توت فرنگی را خرد میکنیم
آموزش چیز کیک توت فرنگی گام 7ام
توت فنگی را با پنیر خامه ای مخلوط میکنیم و به مدت 30 دقیقه درون فریزر قرار می دهیم
آموزش چیز کیک توت فرنگی گام 8ام
قالب و پنیر خامه ای را از فریزر خارج میکنیم و پنیر خامه ای را روی بیسکویت میریزیم.
آموزش چیز کیک توت فرنگی گام 9ام
سپس روی آن را با پنیر خامه ای که جدا کردیم می پوشانیم.
آموزش چیز کیک توت فرنگی گام 10ام
به مدت 2 الی 3 ساعت قالب را درون یخچال قرار می دهیم.
آموزش چیز کیک توت فرنگی گام 11ام
پس از سفت شدن رویه کیک از قالب جدا میکنیم و روی آن را با توت فرنگی تزیین میکنیم. نکته:در صورت امکان برای درست کردن کیک یخچالی از قالب کمربندی استفاده کنید. نوش جان :-)

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

کره گیاهی
۵۳۰۰ تومان
شکر 900 گرم گلستان
۸۰۰۰ تومان
اسانس 30 میلی لیتر وانیل
۷۵۰۰۰ تومان
لیسک سیلیکومارت
۲۰۰۰۰ تومان
پنیر خامه ای 200 گرمی کاله
۴۱۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

تا کنون نظری ثبت نشده است
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...