درباره

توپ شکلاتی، دسری خوشمزه و مغذی که میتوانید در مراسم و مهمانی های خود و یا حتی به عنوان میان وعده در سرکار و یا برای دانش آموزان استفاده کنید و از طعم شگفت انگیز آن همه را متعجب کنید.

زمان مورد نیاز
۳۰ دقیقه
میزان سختی
متوسط
برای چند نفر
برای15نفر
کالری
280

مواد مورد نیاز

  • ۱/۲ پیمانه کره آّب شده
  • ۱/۴ پیمانه شکر
  • ۱/۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل
  • ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
  • ۱ پیمانه آرد
  • ۱/۲ پیمانه گردو
  • ۱ پیمانه چیپس شکلات

حالا چطوری بسازیش

آموزش توپ شکلاتی گام 1ام
فر را با دمای 150 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه روشن میکنیم. سپس کره، شکر، اسانس وانیل، را باهم هم میزنیم و گردو خرد شده را اضافه میکنیم و پس از هم خوردن کامل تا زمانی که بافتی نرم پیداکند نمک و آرد را در سه مرحله به آن اضافه میکنیم.
آموزش توپ شکلاتی گام 2ام
سینی فر را با کاغذ مومی می پوشانیم و سپس یک قاشق چایخوری از خمیر را بر می داریم و مطابق تصویر پس از گرد کردن آن ها با فاصله بر روی سینی فر قرار می دهیم. سینی را به مدت 15 دقیقه با حرارت 150 درجه سانتی گراد درون فر قرار می دهیم. نکته: پس از گذشت 7 دقیقه توپ ها را می چرخانیم تا کاملا تمام نقاطش حرارت ببیند.
آموزش توپ شکلاتی گام 3ام
پس از پخت 5 دقیقه درون فر قرار می دهیم تا خنک شوند. چیپس شکلات را درون ماکروویو ویا به روش بن ماری آب میکنیم. شکلات آب شده را توسط یک چنگال و یا یک قاشق بر روی توپ ها میریزیم. (در صورت تمایل توپ ها را می توان با پودر قند بپوشانیم و سپس شکلات را بر روی آن بریزیم) نوش جان :-)

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

کاغذ مومی
۳۰۰۰ تومان
آرد سفید تک 900 گرمی
۱۲۰۰۰ تومان
مغز گردو 500 گرم
۲۵۰۰۰ تومان
نمک
۷۰۰ تومان
کره گیاهی
۵۳۰۰ تومان
شکر 900 گرم گلستان
۸۰۰۰ تومان
اسانس 30 میلی لیتر وانیل
۷۵۰۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

تا کنون نظری ثبت نشده است
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...