درباره

ماکارون ها شیرینی های فانتزی و بامزه و همه پسند هستند ولی سختی درست کردنش باعث میشه خیلی ها از تهیه آن منصرف بشوند. توی این دستور سعی شده تمام نکات به ساده ترین و در عین حال کامل ترین شکل ممکن گفته شود.

زمان مورد نیاز
۳۵ دقیقه
میزان سختی
متوسط
برای چند نفر
برای24نفر
کالری
180

مواد مورد نیاز

  • ۶ پیمانه نارگیل رنده شده
  • ۴۵۰ گرم شیر عسلی
  • ۲ قاشق چایخوری اسانس وانیل
  • ۲ پیمانه آناناس رنده شده
  • ۱ پیمانه آب آناناس
  • ۱ ۱/۲ پیمانه شکر
  • ۳ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه

حالا چطوری بسازیش

آموزش ماکارون نارگیلی گام 1ام
نارگیل رنده شده، شیر عسلی و وانیل را در یک کاسه بزرگ مخلوط میکنیم و مقدار یک اسکوپ از خمیر را جدا میکنیم و آن را به شکل یک توپ در می آوریم و سپس با نوک انگشت یا پشت یک قاشق چایخوری کوچک وسط آن یک گودی درست میکنیم سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم و شیرینی ها را بر روی سینی قرار می دهیم.
آموزش ماکارون نارگیلی گام 2ام
آناناس را رنده میکنیم و آب آن را در یک روغن دان متوسط با یک پیمانه آب مخلوط میکنیم و روی شعله نسبتاً پایین قرار می دهیم
آموزش ماکارون نارگیلی گام 3ام
به مدت 30 دقیقه بپزید تا نرم شود شکر و آب لیمو را اضافه میکنیم و 45 تا 60 دقیقه دیگر به پختن ادامه می دهد تا مربا غلیظ شود.
آموزش ماکارون نارگیلی گام 4ام
ماکارون ها را 10 تا 12 دقیقه تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند در فر می گذاریم. پس از پخت ماکارون ها را از فر بیرون می آوریم و 10 دقیقه در سینی فر قرار می دهیم تا خنک شوند سپس آنها را روی یک توری خنک کننده قرار می دهیم تا کاملاً خنک شوند.
آموزش ماکارون نارگیلی گام 5ام
مقدار 2 قاشق چایخوری از مربای آماده شده را روی ماکارون ها میریزیم . ماکارون ها آماده سرو می باشند. نوش جان :-)

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

قاشق اسکوپ
۱۷۰۰۰ تومان
کمپوت آناناس
۱۹۸۰۰ تومان
شکر 900 گرم گلستان
۸۰۰۰ تومان
اسانس 30 میلی لیتر وانیل
۶۰۰۰ تومان
شیر عسل الفجر
۱۶۰۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

تا کنون نظری ثبت نشده است
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...