درباره

دنیای دسر پر از تنوع و تازگیه و با یکم حوصله میشه طعم دسر هایی که همیشه درست میکردیم رو متفاوت و دلپذیرتر کنیم. یک راه برای بی نظیر شدن طعم دسر ها استفاده از انواع سس در آن ها می باشد. سس های مختلف همیشه تزیینی زیبا و خوشمزه برای دسرهامون هستن. توی این مطلب طرز تهیه سس کارامل را قرار داده ایم که می توانید با اضافه کردنشون به دسرهاتون ، اونارو از سادگی و یکنواختی در بیاریم و طعم و مزه ای جدید رو تجربه کنید.

زمان مورد نیاز
۳۰ دقیقه
میزان سختی
متوسط
برای چند نفر
برای12نفر
کالری
290

مواد مورد نیاز

  • ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
  • ۱ پیمانه شکر
  • ۵۰ گرم کارامل
  • ۱/۲ پیمانه آب
  • ۱/۲ پیمانه خامه
  • ۱۰۰ گرم کره

حالا چطوری بسازیش

آموزش سس کارامل گام 1ام
شکر،کارامل و آب درون تابه ای میریزیم و روی حرارت ملایم هم میزنیم تا کاملا به رنگ کاراملی تبدیل شود
آموزش سس کارامل گام 2ام
پس از طلایی رنگ شدن زیر شغله را کم میکنیم و به آرامی هم میزنیم.
آموزش سس کارامل گام 3ام
سپس کره را را اضافه میکنیم وهم میزنیم و پس از آب شدن کره تابه را از روی شعله بر می داریم.
آموزش سس کارامل گام 4ام
پس از کمی خنک شدن خامه را اضافه میکنیم و هم میزنیم.
آموزش سس کارامل گام 5ام
سس کارامل اماده سرو می باشد نوش جان :-)

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

نمک
۷۰۰ تومان
کره گیاهی
۵۳۰۰ تومان
خامه صبحانه
۴۷۰۰ تومان
شکر 900 گرم گلستان
۸۰۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

زهره
ممنون از طرز پخت سس کارامل من درست کردم عالی شد
شنبه ۱۳۹۷/۰۶/۲۴ ۱۷:۴۴
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...