درباره

کاپ کیک شکلاتی با طعم موز، کاپ کیکی مورد پسند برای ذائقه هایی که هم علاقه به شکلات دارن و هم موز مناسب شب های بلند تابستونی تا ساعاتی خوش را در کنار کسانی که دوستشون دارین بگذرونین

زمان مورد نیاز
۳۰ دقیقه
میزان سختی
متوسط
برای چند نفر
برای16نفر
کالری
430

مواد مورد نیاز

  • ۳۰۰ گرم شکر قهوه ای
  • ۲۰۰ گرم چیپس شکلات
  • ۲۷۰ گرم آرد
  • ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین
  • ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • ۴۰ گرم پودر کاکائو
  • ۱ پیمانه موز له شده
  • ۲ عدد تخم مرغ
  • ۱۰۰ گرم کره
  • ۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل
  • ۲۰ گرم پودر قند

حالا چطوری بسازیش

آموزش کاپ کیک شکلاتی با طعم موز گام 1ام
فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد 16 دقیقه روشن میکنیم. قالب را با اسپری چرب میکنیم و سپس کاغذ کاپ کیک را داخل قالب قرار می دهیم. آرد، شکر قهوه ای، چیپس شکلات، پودر کاکائو، جوش شیرین، بیکینگ پودر را باهم مخلوط میکنیم.
آموزش کاپ کیک شکلاتی با طعم موز گام 2ام
تخم مرغ را 2 دقیقه هم میزنیم و سپس وانیل، کره آب شده، موز له شده، را به تخم مرغ اضافه میکنیم و کجدد هم میزنیم و درون ظرف مواد خشک میریزیم در صورت سفتیه خمیر می توان 1/2 پیمانه شیر اضافه کرد.
آموزش کاپ کیک شکلاتی با طعم موز گام 3ام
مقدار یک اسکوپ را درون هر قالب میریزیم قالب را 20 الی 25 دقیقه با حرارت 190 درجه سانتی گراد درون فر می گذاریم .
آموزش کاپ کیک شکلاتی با طعم موز گام 4ام
پس از گذشت 20 دقیقه یک خلال دندان را در مرکز کاپ کیک قرار میدهیم در صورت خمیری نشدن خلال دندان کاپ کیک پخته است وآمده سرو می باشد .
آموزش کاپ کیک شکلاتی با طعم موز گام 5ام
پس از خارج کردن از فر و خنک شدن آن با استفاده از الک روی کاپ کیک را با پودر قند می پوشانیم.
آموزش کاپ کیک شکلاتی با طعم موز گام 6ام
عصرونه ای دل انگیز نوش جان :-)

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

پودر قند 1 کیلوگرمی
۱۰۵۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

تا کنون نظری ثبت نشده است
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...