درباره

پخت کاپ کیک ذرت یه کار آسان است که تقریبا هر کسی میتواند انجام دهید. کاپ کیک ها یک راه حل عالی برای مهمانی های کوچک و بزرگ می باشد

زمان مورد نیاز
۳۰ دقیقه
میزان سختی
آسون
برای چند نفر
برای12نفر
کالری
260

مواد مورد نیاز

  • ۲ پیمانه شکر
  • ۳/۴ پیمانه آرد ذرت
  • ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • ۳ عدد تخم مرغ
  • ۱/۲ پیمانه شیر
  • ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
  • ۱/۳ پیمانه کره

حالا چطوری بسازیش

آموزش کاپ کیک ذرت گام 1ام
آرد ذرت، شکر، بیکینگ پودر، نمک را باهم ترکیب میکنیم.
آموزش کاپ کیک ذرت گام 2ام
تخم مرغ و شیر را اضافه میکنیم و یه دقیقه با دور تند هم میزنیم.
آموزش کاپ کیک ذرت گام 3ام
کاملا باید خمیر یک دست شود.
آموزش کاپ کیک ذرت گام 4ام
قالب کاپ کیک را چرب میکنیم و سپس کاغذ کاپ کیک هارا درون قالب قرار می دهیم.
آموزش کاپ کیک ذرت گام 5ام
1 1/2 اسکوپ از خمیر را درون قالب میریزیم.
آموزش کاپ کیک ذرت گام 6ام
قالب را به مدت 25 الی 30 دقیقه با درمای 180 درجه سانتی گراد درون فر قرار می دهیم.
آموزش کاپ کیک ذرت گام 7ام
بعد از گذشت 25 دقیقه با یک خلال دندان و یا سیخ چوبی کیک را امتحان میکنیم در صورتی که خمیر به خلال نچسبیده باشد کاپ یک آماده است.
آموزش کاپ کیک ذرت گام 8ام
سپس کره را تا زمانی که کاپ کیک گرم است مطابق تصویر روی کاپ کیک ها قرار می دهیم. کره باید کاملا آب شود
آموزش کاپ کیک ذرت گام 9ام
نوش جان :-)

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

بیکینگ پودر
۳۰۰۰ تومان
شیر
۵۲۰۰ تومان
شکر 900 گرم گلستان
۸۰۰۰ تومان
کره بادام زمینی امریکن گاردن
۲۱۰۰۰ تومان
آرد ذرت 500گرم
۱۴۱۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

ناشناس
سلام خسته نباشین منظور از آرد ذرت همون نشاسته ذرت است که بافت نرمی داره؟
دوشنبه ۱۳۹۷/۰۵/۲۹ ۱۱:۱۴
دست ساز
سلام وقت بخیر. خیر آرد ذرت، آرد زرد رنگی هست.
دوشنبه ۱۳۹۷/۰۵/۲۹ ۱۲:۰۳
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...