درباره

میان وعده ی خنک و خوشمزه برای افرادی که می خواهند بعد از ظهر خودشون رو با نشاط و انرژی بیشتر سپری کنند.

زمان مورد نیاز
۴۵ دقیقه
میزان سختی
آسون
برای چند نفر
برای8نفر
کالری
160

مواد مورد نیاز

  • ۴۰۰ گرم توت فرنگی
  • ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا خامه ای
  • ۱ قاشق غذا خوری آبلیمو
  • ۱/۲ پیمانه شیر
  • ۱ پیمانه خامه ترش
  • ۱/۴ قاشق چای خوری نمک
  • ۱ پیمانه شکر
  • ۱/۲ پیمانه چیپس شکلاتی
  • ۴ عدد بیسکویت شکلاتی

حالا چطوری بسازیش

آموزش چیزکیک بستنی توت فرنگی گام 1ام
100 گرم توت فرنگی را نگه دارید و باقی مانده آن را را داخل میکسر بریزید سپس پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای ، آبلیمو ، شکر ، شیر ، خامه ترش و کمی نمک را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود.
آموزش چیزکیک بستنی توت فرنگی گام 2ام
ترکیب فوق را بعد از میکس شدن داخل بستنی ساز ریخته تا خودش را بگیرد و حالتی بستنی پیدا کند. در صورتی که بستنی ساز نداشته باشد ترکیب را داخل ظرف فلزی بریزد و در فریز قرار دهید و هر 30 دقیقه یک بار آن را به خوبی هم بزنید.
آموزش چیزکیک بستنی توت فرنگی گام 3ام
توت فرنگی های باقی مانده را تمیز کرده و با پاقوی تیز برش می زنیم و یک قاشق غذا خوری شکر روی آن ریخته و در فریز قرار می دهیم تا یخ بزند.
آموزش چیزکیک بستنی توت فرنگی گام 4ام
به چیپس شکلات یه قاشق غذا خوری شیر اضافه می کنیم و به روش بن ماری ذوب می نماییم.
آموزش چیزکیک بستنی توت فرنگی گام 5ام
شکلات ذوب شده را روی بیسکویت ها می کشیم و در انتها داخل فریز قرار می دهیم تا شکلات روی بیسکویت ها سفت شود.
آموزش چیزکیک بستنی توت فرنگی گام 6ام
توت فرنگی های یخ زده را داخل بستنی می ریزیم.
آموزش چیزکیک بستنی توت فرنگی گام 7ام
بیسکویت شکلاتی ها را خرد می کنیم و به بستنی اضافه می کنیم و مجدد 30 دقیقه ی دیگر در فریز قرار می دهیم تا آماده شود.
آموزش چیزکیک بستنی توت فرنگی گام 8ام
سپس چیزکیک را داخل ظرف مورد نظر با تزئین دلخواه بریزید و نوش جان نمایید.

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

شیر
۵۲۰۰ تومان
چیپس شکلات
۱۰۰۰۰ تومان
شکر 900 گرم گلستان
۸۰۰۰ تومان
بیسکویت لیدی فینگر
۲۰۰۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

تا کنون نظری ثبت نشده است
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...