آموزش شکلات سفید با پسته و کشمش

میان وعده مغزی و پر انرژی

شکلات سفید با پسته و کشمش

میان وعده مغزی و پر انرژی

مشخصات
محتویات کیت
مراحل ساخت ۱ از ۳

درباره

شکلات سفید با پسته و کشمش با طعم جدید و ظاهر زیبایی که دارد برای پذیرایی در میهمانی ها بسیار مناسب است. در کمتر از نیم ساعت می توانید شکلات سفید ساده را به چنین شکلات های مجلسی و زیبایی تبدیل کنید.

۱۵ دقیقه

آسون

برای10نفر

230

مواد مورد نیاز

۵۰۰ گرم شکلات شیری
۱ پیمانه کشمش
۱/۲ پیمانه مغز پسته

حالا چطوری بسازیش

کف یک سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید. شکلات سفید را به روش بن ماری یا با قرار دادن کاسه محتوی شکلات روی آب در حال جوش آب کنید.

زمانی که شکلات کاملا آب شد. پسته و کشمش را داخل شکلات بریزید و مخلوط کنید. شکلات را داخل سینی و روی کاغذ روغنی بریزید . بطور یکنواخت پخش کنید. روی شکلات کمی پسته و کشمش برای تزیین بریزید. سینی را به مدت 2-3 ساعت ( یا یک شب) داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.

شکلات سفید را از یخچال خارج کنید و به قطعات دلخواه برش بزنید. اگر شکلات زیادی سفت شده نیم ساعت آن را در دمای محیط قرار دهید و بعد برش بزنید. در غیراینصورت ممکن است شکلات خرد شود و به شکل دلخواه درنیاید نوش جان :-)