درباره

در این نمایشگاه، یك تولیدكننده نان شیرین اهل سوریه به نام حموی تعدادی نان شیرین را به شكل مخروط لوله كرد تا همسایه بستنی فروشش بتواند برای توزیع بستنی از آن استفاده كند. این شكل عرضه بستنی تا امروز، یكی از محبوب ترین شیوه ها باقی مانده است. تولید انواع دیگر بستنی از نوع چوبی، بستنی با رویه میوه و شكلاتی از سال ۱۹۲۰ آغاز شده است كه در آن زمان، پدیده ای نوظهور بود.

زمان مورد نیاز
۱۰ دقیقه
میزان سختی
آسون
برای چند نفر
برای10نفر
کالری
80

مواد مورد نیاز

  • ۲ عدد تخم مرغ
  • ۱۱۵ گرم شکر
  • ۳ قاشق غذاخوری شیر
  • ۱/۲ قاشق چایخوری اسانس وانیل
  • ۱۳۰ گرم آرد
  • ۱/۲ قاشق چایخوری نمک
  • ۳۰ گرم کره

حالا چطوری بسازیش

آموزش نان بستنی گام 1ام
شکر، تخم مرغ، وانیل، نمک، شیر را درون ظرف گودی میریزیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
آموزش نان بستنی گام 2ام
سپس کره را به روش بن ماری آب میکنیم و به تخم مرغ اضافه میکنیم.
آموزش نان بستنی گام 3ام
آرد را به ترکیب اضافه میکنیم.
آموزش نان بستنی گام 4ام
به خوبی هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
آموزش نان بستنی گام 5ام
تابه را بر روی حرارت متوسط می گذاریم ومقدار یک قاشق غذاخوری درون تابه میریزیم.
آموزش نان بستنی گام 6ام
سپس نان را به صورت قیف رول میکنیم و انتهای نان را بهم می چسبانیم.
آموزش نان بستنی گام 7ام
لبه نان هارا می توان با شکلات ویا فندق خرد شده و.. تزئین کرد.
آموزش نان بستنی گام 8ام
نوش جان :-)

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

آرد سفید تک 500 گرمی
۲۰۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

afsane
:|
شنبه ۱۳۹۵/۰۷/۱۷ ۰۹:۳۷
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...