درباره

همه شکلات نوتلا و همچنین وافل را دوست دارند در این آموزش ترکیب وافل دوست داشتنی با طعم بی نظیر نوتلا را مشاهده می کنید.

زمان مورد نیاز
۳۰ دقیقه
میزان سختی
آسون
برای چند نفر
برای10نفر
کالری
145

مواد مورد نیاز

  • ۲ ۱/۲ پیمانه آردسفید
  • ۱/۴ پیمانه شکر
  • ۲ قاشق چای خوری شکر
  • ۱/۸ قاشق چای خوری نمک
  • ۱ قاشق چای خوری مخمر
  • ۲ عدد سفیده تخم مرغ
  • ۲ عدد زرده تخم مرغ
  • ۱ پیمانه شیر
  • ۱/۲ پیمانه آب
  • ۱/۲ پیمانه کره
  • ۱/۲ قاشق چای خوری وانیل
  • ۱/۴ قاشق چای خوری دارچین
  • ۱ پیمانه نوتلا

حالا چطوری بسازیش

آموزش ساندویچ نوتلا با وافل  گام 1ام
ابتدا آب را تا دمای 43 درجه سانتی گراد گرم می کنیم، سپس مخمر و دو قاشق شکر را به آن اضافه می کنیم. بعد از ترکیب شدن 5 دقیقه به مایع استراحت می دهیم. بعد از گذشت 5 دقیقه آرد و شکر و شیر گرم را داخل مایع ریخته و هم می زنیم. کره ذوب شده، دارچین، نمک، زرده تخم مرغ و وانیل را به خمیر اضافه می کنیم و به طور کامل هم می زنیم تا خمیر صاف و یک دست شود.برای وافل بهتر است از همزن برقی استفاده کنیم تا خمیر صاف تری داشته باشیم. روی خمیر را می پوشانیم و 30 دقیقه به خمیر در محیط گرم استراحت می دهیم. بعد از 30 دقیقه سفیده تخم مرغ را به خمیر اضافه می کنیم.هم می زنیم تا سفیده تخم مرغ به طور کامل با خمیر ترکیب شود.
آموزش ساندویچ نوتلا با وافل  گام 2ام
سپس به مقدار یک اسکوپ از وافل را درون وافل ساز می ریزیم.
آموزش ساندویچ نوتلا با وافل  گام 3ام
و به مدت 2 دقیقه با درجه حرارت 190 درجه سانتی گراد درون وافل ساز می گذاریم
آموزش ساندویچ نوتلا با وافل  گام 4ام
بلافاصله وافل را از تابه بیرون می آوریم و با یک قالب شیرینی 5 سانتی متری آن را برش میدهیم تا دایره هایی یک اندازه داشته باشیم.
آموزش ساندویچ نوتلا با وافل  گام 5ام
سپس وافل ها را می گذاریم تا خنک شوند.
آموزش ساندویچ نوتلا با وافل  گام 6ام
وقتی وافل ها خنک شدن یک روی آن را شکلات نوتلا می مالیم و یک وافل دیگر روی آن قرار می دهیم تا حالت ساندویچ پیدا کند.
آموزش ساندویچ نوتلا با وافل  گام 7ام
نوش جان :-)

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

آرد سفید تک 500 گرمی
۳۰۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

تا کنون نظری ثبت نشده است
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...