درباره

وافل نانی ترد و شیرین است که به بیسکوئیت بی‌شباهت نیست و از ترکیب آرد و شکر و روغن و تخم مرغ و گاهی اوقات ماست به دو صورت سنتی و صنعتی تولید می‌شود

زمان مورد نیاز
۳۰ دقیقه
میزان سختی
متوسط
برای چند نفر
برای5نفر
کالری
291

مواد مورد نیاز

  • ۱ بسته خمیر هزارلا
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۲ قاشق غذاخوری دارچین
  • ۱ پیمانه پودر قند
  • ۱۰ قاشق غذاخوری شیر
  • ۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل
  • ۳/۴ پیمانه خامه

حالا چطوری بسازیش

آموزش وافل دارچین گام 1ام
دستگاه وافل ساز را به برق می زنیم و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا قالب های آن به طور کامل گرم شود به کمک اسپری روغن روی قالب ها روغن را اسپری می کنیم
آموزش وافل دارچین گام 2ام
سپس خمیر را بر روی سطح میز پهن میکنیم و به کمک وردنه خمیر را صاف میکنیم. تخم مرغ را درون ظرفی هم میزنیم تا کاملا یکدست شود و سپس تخم مرغ را به کمک قلمو بر روی خمیر میمیالیم و سپس پودر دارچین را بر روی سطح خمیر پخش میکنیم سپس خمیر را رول میکنیم و به چهار قسمت تقسیم میکنیم. و در آخر مطابق شکل خمیر را درون وافل ساز می گذاریم.
آموزش وافل دارچین گام 3ام
خمیر را 3 تا 5 دقیقه داخل دستگاه قرار می دهیم تا وافل پخته شود. پس از خنک شدن قالب، وافل ها به راحتی از قالب جدا می شوند.
آموزش وافل دارچین گام 4ام
پودر قند، خامه، اسانس وانیل و شیر را باهم ترکیب میکنیم و به خوبی هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
آموزش وافل دارچین گام 5ام
پس از پخت وافل ها، ترکیب پودر قند را بر روی آن ها میرزیم.
آموزش وافل دارچین گام 6ام
میان وعده ای انگلیسی نوش جان :-)

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

 پودر دارچین 90 گرمی گلها
۴۵۰۰ تومان
پودر قند 1 کیلوگرمی
۷۵۰۰ تومان
شیر
۲۲۰۰ تومان
خامه صبحانه
۲۷۰۰ تومان
اسانس 30 میلی لیتر وانیل
۳۰۰۰ تومان
قلموی سیلیکونی مهر روز
۶۰۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

تا کنون نظری ثبت نشده است
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...