درباره

یکی از نکات جالب در مورد این دسر شیرین، تازگی آن است. نپختن گیلاس ها، اوج طعم فصلی آن ها را حفظ می کند. نکته دیگر اینکه می توانید هر گونه مربای قرمز بدون هسته را برای لعاب دار کردن آن استفاده کنید.

زمان مورد نیاز
۲۰ دقیقه
میزان سختی
آسون
برای چند نفر
برای5نفر
کالری
85

مواد مورد نیاز

  • ۱/۲ پیمانه آرد
  • ۲ پیمانه گیلاس
  • ۳ عدد تخم مرغ
  • ۳/۴ پیمانه شکر
  • ۳ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
  • ۱ پیمانه شیر
  • ۱ ۱/۲ قاشق چایخوری اسانس وانیل
  • ۱/۴ پیمانه پودر قند
  • ۲ قاشق غذا خوری خلال بادام

حالا چطوری بسازیش

آموزش تارت گیلاس گام 1ام
فر رو با حرارت 160 درجه سانتی گراد روشن میکنیم و با کره داخل ظرف (به اندازه ۹ در ۹ یا ۱۰ در ۷ ) رو چرب میکنیم و بعد کمی آرد اضافه میکنیم. پس از جدا سازی هسته گیلاس، آن هارا به همراه خلال بادام داخل ظرف میرزیم.
آموزش تارت گیلاس گام 2ام
تخم مرغ و دو شکر را با هم مخلوط میکنیم پس از یکدست شدن، نمک، آرد، شیر و اسانس وانیل را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود.
آموزش تارت گیلاس گام 3ام
پس از یکدست شدن خمیر آن را داخل ظرف میریزیم.
آموزش تارت گیلاس گام 4ام
برای ۳۵ تا ۴۵ دقیقه داخل فر می گذاریم تا زمانی که روی کیک طلایی رنگ شود.
آموزش تارت گیلاس گام 5ام
حدود نیم ساعت زمان بدهید تا کیک در دمای اتاق خنک شود و سپس آن را سرو کنید. نوش جان :-)

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

 شکر قهوه ای 400 گرمی
۲۵۰۰۰ تومان
آرد سفید تک 900 گرمی
۱۲۰۰۰ تومان
تخم مرغ شش عددی
۱۸۰۰۰ تومان
شیر
۵۲۰۰ تومان
شکر 900 گرم گلستان
۸۰۰۰ تومان
اسانس 30 میلی لیتر وانیل
۷۵۰۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

مرجان
یه خسته نباشید و خداقوت بهتون
یکشنبه ۱۳۹۶/۰۶/۲۶ ۲۱:۱۱
Shadi
عالیییییی بود عزیزم ممنون
چهارشنبه ۱۳۹۶/۰۶/۲۹ ۲۳:۵۷
دست ساز
سلام ممنون از لطف شما، همراهی شما باعث افتخار ما هست.
شنبه ۱۳۹۶/۰۸/۰۶ ۰۷:۲۰
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...