درباره

کوکی نوتلا را با چای می توانید به عنوان یک میان وعده خوشمزه نوش جان کنید.

زمان مورد نیاز
۵۰ دقیقه
میزان سختی
آسون
برای چند نفر
برای16نفر
کالری
209

مواد مورد نیاز

  • ۱ ۱/۲ پیمانه آردسفید
  • ۱/۲ پیمانه شکر
  • ۱/۲ پیمانه شکر قهوه ای
  • ۱/۲ پیمانه کره
  • ۱/۲ پیمانه پودر کاکائو
  • ۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • ۱/۳ پیمانه نوتلا
  • ۱/۳ پیمانه شیر
  • ۱ قاشق چای خوری اسانس وانیل

حالا چطوری بسازیش

آموزش کوکی نوتلا گام 1ام
آرد، شکر قهوه ای، پودر کاکائو و بکینگ پودر را در ظرف می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم.
آموزش کوکی نوتلا گام 2ام
شکر و کره ذوب شده را در ظرف دیگری ریخته و به خوبی هم می زنیم تا کرم مانند شود.
آموزش کوکی نوتلا گام 3ام
اسانس وانیل را به مواد اضافه می کنیم و 30 ثانیه هم می زنیم تا ترکیب شوند.
آموزش کوکی نوتلا گام 4ام
نصف پیمانه از مخلوط آرد را به مواد مرحله ی قبل اضافه می کنیم و هم می زنیم تا خمیر صاف شود.
آموزش کوکی نوتلا گام 5ام
شیر را به خمیر اضافه می کنیم و هم می زنیم تا به خوبی باهم ترکیب شوند.
آموزش کوکی نوتلا گام 6ام
باقی مانده مخلوط آرد را به خمیر اضافه می کنیم و مجدد به طور کامل هم می زنیم تا خمیر یک دست شود.
آموزش کوکی نوتلا گام 7ام
نوتلا را به خمیر اضافه می کنیم برای راحت تر ترکیب شدن می توانیم یک قاشق غذا خوری شیر به خمیر اضافه کنیم.
آموزش کوکی نوتلا گام 8ام
روی خمیر را می پوشانیم و 15 تا 20 دقیقه خمیر را در یخچال قرار می دهیم.
آموزش کوکی نوتلا گام 9ام
فر را با دمای 160 درجه سانتی گراد روشن می کنیم، کمی آرد داخل بشقاب می ریزیم.
آموزش کوکی نوتلا گام 10ام
کف دست ها را آردی می کنیم و قسمتی از خمیر جدا کرده کمی ورز می دهیم و خمیر را به شکل توپ با قطر حدود 5 سانتی متر درست می کنیم.
آموزش کوکی نوتلا گام 11ام
کف سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم و توپ های خمیری را با فاصله ی 5 سانتی متر از هم روی آن قرار می دهیم
آموزش کوکی نوتلا گام 12ام
کف لیوان را کمی آردی می کنیم و روی توپ ها فشار می دهیم تا پهن شوند.
آموزش کوکی نوتلا گام 13ام
سپس خمیر را به مدت 10 دقیقه در طبقه ی میانی فر قرار می دهیم.
آموزش کوکی نوتلا گام 14ام
سینی را از فر خارج می کنیم، اجازه می دهیم تا خنک شود تا کوکی ها به راحتی از کاغذ جدا شود.
آموزش کوکی نوتلا گام 15ام
کوکی ها را در ظرف مورد نظر قرار می دهیم و با نوشیدنی دلخواه میل می کنیم.

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

پودر کاکائو
۷۸۰۰ تومان
 شکر قهوه ای 400 گرمی
۱۵۰۰۰ تومان
بیکینگ پودر
۳۰۰۰ تومان
آرد سفید تک 900 گرمی
۶۵۰۰ تومان
پیمانه قاشقی پنج پارچه
۳۲۰۰۰ تومان
شیر
۲۲۰۰ تومان
کره گیاهی
۲۳۰۰ تومان
شکر 900 گرم گلستان
۶۰۰۰ تومان
اسانس 30 میلی لیتر وانیل
۳۰۰۰ تومان
نوتلا 350 گرم
۱۵۰۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

تا کنون نظری ثبت نشده است
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...