درباره

عصرانه ی خوشمزه و در عین حال آسان که به راحتی می توان پخت.

زمان مورد نیاز
۵۵ دقیقه
میزان سختی
آسون
برای چند نفر
برای9نفر
کالری
70

مواد مورد نیاز

  • ۴ عدد سیب
  • ۲ قاشق غذا خوری کره
  • ۱ قاشق چای خوری دارچین
  • ۱/۲ پیمانه شکر قهوه ای
  • ۲ قاشق نشاسته ذرت
  • ۱ بسته خمیر هزار لایه
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۱ قاشق چای خوری آب

حالا چطوری بسازیش

آموزش رول سیب گام 1ام
مواد لازم: سیب سبز، کره، دارچین، وانیل، تخم مرغ، شکر قهوه ای، نشاسته ذرت و خمیر هزار لایه.
آموزش رول سیب گام 2ام
چهار سیب متوسط را پوست کنده و به صورت نگینی خورد می کنیم و همراه دو قاشق غذاخوری کره، 1/2 پیمانه شکر قهوه ای، یک قاشق چایی خوری وانیل، یک قاشق چایی خوری دارچین و دو قاشق غذا خوری نشاسته ذرت داخل یک تابه می ریزیم و 5 دقیقه روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا قوام بیاید.
آموزش رول سیب گام 3ام
سپس تابه را از روی شعله برداشته و صبر می کنیم تا مواد خنک شوند.
آموزش رول سیب گام 4ام
کمی آرد روی سطح مورد نظر می ریزیم و به آرامی خمیر هزار لایه را باز می می کنیم و به وسیله ی وردنه سطح آن را صاف می کنیم.
آموزش رول سیب گام 5ام
یک قاشق روی هر خمیر از سیب های آماده شده قرار می دهیم و خمیر را روی آن بر می گردانیم، به وسیله ی چنگال دور خمیر را بهم متصل می کنیم تا مواد از خمیر بیرون نیاید و کف سینی فر را با کاغذ روغنی پوشانده و رول های آماده روی آن قرار می دهیم.
آموزش رول سیب گام 6ام
تخم مرغ را در ظرف هم میزنیم و به وسیله قلم مو روی خمیر ها می کشیم، می توانیم از ترکیب دارچین و شکر برای تزئین استفاده کنیم و روی آن ها بپاشیم.
آموزش رول سیب گام 7ام
فر را از 10 دقیقه قبل روی دمای 400 فرانهایت یا 204 درجه سانتی گراد قرار می دهیم و خمیر ها را به مدت 25 تا 30 دقیقه داخل آن قرار می دهیم تا روی خمیر .طلایی شود، سپس از داخل فر بیرون می آوریم
آموزش رول سیب گام 8ام
در نهایت رول سیب شما آماده می شود.

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

 شکر قهوه ای 400 گرمی
۲۵۰۰۰ تومان
 پودر دارچین 90 گرمی گلها
۴۵۰۰ تومان
کاغذ مومی
۳۰۰۰ تومان
 وردنه متوسط
۸۵۰۰ تومان
پودر وانیل 150 گرمی گلها
۵۵۰۰ تومان
پودر قند 1 کیلوگرمی
۱۰۵۰۰ تومان
نشاسته ذرت 500 گرمی
۱۰۸۰۰ تومان
تخم مرغ شش عددی
۱۸۰۰۰ تومان
سیب سبز 1 عدد
۱۰۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

تا کنون نظری ثبت نشده است
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...