درباره

نوعی نان شیرینی است که از آردگندم، شکر و روغن تهیه می‌شود. با اضافه کردن پودر نارگیل یا شکلات به خمیر کلوچه می‌توان کلوچه نارگیلی یا شکلات تهیه کرد.کوکی یا کلوچه، نوعی شیرینی تخت است کوکی انواع مختلفی دارد و بسته به ذائقه افراد مناطق مختلف جهان همراه با افزودنی های مختلفی پخته می شود. یکی از انواع کوکی که طرفداران زیادی به خصوص در بین بچه ها دارد، کوکی با چیپس شکلات است.

زمان مورد نیاز
۲۰ دقیقه
میزان سختی
آسون
برای چند نفر
برای12نفر
کالری
80

مواد مورد نیاز

  • ۱ بسته یک بسته پودر کوکی
  • ۱۰۰ گرم کره
  • ۲ عدد تخم مرغ
  • ۵۰۰ میلی لیتر آب

حالا چطوری بسازیش

آموزش کوکی  گام 1ام
فر را روشن کرده و در دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد فرگازی یا برقی گرم کنید. محتویات بسته را با ۱۰۰ گرم کره و ۲ عدد تخم مرغ در یک ظرف گود بریزید. نکته: از ذوب کردن کره روی گاز خودداری فرمایید. جهت سهولت در اختلاط مواد کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم گردد.
آموزش کوکی  گام 2ام
کاغذ روغنی را داخل سینی فر قرار دهید و خمیر را با فاصله زیاد و به اندازه یک قاشق غذاخوری روی کاغذ قرار داده و سینی را در طبقه بالای فر به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد فرگازی (طبقه پایین۱۵ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد در فر برقی) می گذاریم
آموزش کوکی  گام 3ام
کوکی خوشمزه ی با تلاش شما واقعا خوشمزه تر میشه.

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

پودر کوکی
۷۱۰۰ تومان
تخم مرغ شش عددی
۱۸۰۰۰ تومان
کره گیاهی
۵۳۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

afsane
3> 3> 3>
شنبه ۱۳۹۵/۰۵/۰۲ ۱۰:۵۳
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...