درباره

احساس نیاز به یک ماده غذایی سبک ، با قابلیت نگهداری راحت و با ماندگاری طولانی برای استفاده در سفرهای دور از دیر باز تاکنون دغدغه بشر بوده است . به نظر می رسد که شیرینی های خشک یا بیسکوئیت به دوران امپراطوری رم باز می گردد و شکل امروزی آن را مربوط به قرون وسطا می دانند .

زمان مورد نیاز
۴۰ دقیقه
میزان سختی
آسون
برای چند نفر
برای20نفر
کالری
20

مواد مورد نیاز

  • ۱ بسته پودر شیرینی آلمانی
  • ۲۰۰ گرم کره
  • ۱ عدد تخم مرغ

حالا چطوری بسازیش

آموزش شیرینی آلمانی گام 1ام
کل محتوای داخل بسته را داخل ظرفی ریخته، ۲۰۰ گرم کره نرم شده را خرد میکنیم و داخل ظرف ریخته و با نوک انگشت یا چنگال مواد را مخلوط می کنیم تا کاملا به پودری درآید. سپس یک عدد تخم مرغ به آن اضافه می کنیم و با دست ورز دهید تا خمیر جمع شده و به دست نچسبد (کره به هیچ عنوان ذوب نشود)
آموزش شیرینی آلمانی گام 2ام
خمیر را روی سطحی صاف قرار داده و به کمک وردنه آن را باز می کنیم تا به قطر ۰٫۵ سانت برسد. خمیر وردنه خورده را به کمک قالب های درون جعبه قالب زده و در سینی که کاغذ روغنی در آن گذاشته ایم می گذاریم.
آموزش شیرینی آلمانی گام 3ام
شیرینی ها را در دمای ۱۸۰ درجه فر به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر می گذاریم و در ۵ دقیقه ی پایانی پخت شیرینی ها را چک کنید تا نسوزد. پس از خارج کردن از فر می گذاریم تا کاملا خنک شود.
آموزش شیرینی آلمانی گام 4ام
برای تزئین شیرینی ها از سس شکلات استفاده می کنیم.
آموزش شیرینی آلمانی گام 5ام
و پس از خنک شدن آماده پذیرایی خوشمزه هستش.

هرچی لازمه رو از ما تهیه کنید

پودر شیرینی آلمانی
۹۱۰۰ تومان
سس شکلات 500 گرمی فرمند
۱۰۵۰۰ تومان
کره گیاهی
۵۳۰۰ تومان

اگه هر سوالی دارین خیلی راحت از اینجا با ما تو تلگرام در میون بذارین

نظر کاربران

شهلا
سس شکلات فرمند رو داخل یخچال نگهداری کنم یا بیرون؟
سه شنبه ۱۳۹۵/۱۰/۲۸ ۰۵:۲۱
ثبت نظر شما هم نظرتون رو اینجا بزارین ..مثلا اگه سوالی دارین یا نکته ای...